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今天和医学博士一起,他谈到从养生角度看,尽量不要喝粥(稀饭),你怎么看这种观点?

华夏养生小编 养生 2022-11-30 20:30:10

最佳回答:

首先需要说一下的是,这个说法并不是全无道理,但是,很明显缺乏足够的前提条件。这种没有任何条件限制的结论就是耍流氓!

事实上,喝粥本身并不算问题,问题是如果长期把粥当成主食,就存在问题了。想必大家都知道,一般喝粥的时候,都会跟一些干粮一起吃,比如包子,油条,馒头之类的,再配合一些小菜,或者炒菜之类的。这样才算是完整的一餐。这种情况下,喝粥完全没有问题。

如果长期把粥当主食,确实反而对于胃肠道没有好处。首先就是由于粥对于胃部的刺激很小,实际上,对于胃黏膜有保护作用。但是,时间长了的话,很容易导致胃部的蠕动不够,就会造成腹胀打嗝之类的胃动力不足的情况,这个实际上跟口腔的咀嚼和初步消化关系不大。口腔的消化功能,针对的反而是那种大块的食物的,对于粥这类食物没有太大价值。能消化的淀粉,占比很小的。

最后就是有糖尿病这类人,实际上建议少喝粥,尤其是大米粥,因为这种情况反而导致淀粉更容易消化,造成血糖升高。

你说的医学博士,不加任何前提,强行推销这种理论,还是缺乏一定的常识的,道听途说而已。

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