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怎么样的喝茶方法是最养生的?

华夏养生小编 养生 2022-11-23 18:40:07

最佳回答:

茶为国饮,中国人的饮茶文化可以追溯几千年。虽说饮茶对人身体健康有益这事儿也是人人知晓,但是任何好的事物都有两面性,饮茶也不例外,想要达到健康的目的当然是要科学饮茶。

饮茶要适量:

喝茶并不是“多多益善”,而是要适量。饮茶过量,尤其是过度饮浓茶,对健康非常不利。因为茶中的咖啡碱会使人体中枢神经兴奋过度,心跳加快,增加心、肾负担,晚上还会影响睡。高浓度的茶,多酚类物质在人体胃肠中易与金属离子结合,会影响人体对食物中铁、钙等矿物质的吸收。高浓度的咖啡碱和茶多酚类等物质还会刺激肠胃,抑制胃液分泌,影响消化功能。

合理的饮茶量是由饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、习俗等诸多因素决定的。成年人的饮茶量以每天泡饮干茶5~15g为宜。对于体力劳动者,运动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,每天饮茶也不要超过20g。以肉类为主食的人,或食用油腻食物较多,吸烟的人,也可适当增加茶叶用量,同样每天不要超过20g。对孕妇、儿童及那些身体虚弱或患有神经衰弱、缺铁性贫血、心动过速等疾病的人,建议不要饮茶。

合理的饮茶时间:

饮茶也要考虑适合的饮时间,茶有提神醒脑的作用,早上和午后饮茶可以提高工作效率。饭前饭后饮茶会冲淡胃液,影响食物的消化还有可能影响食物中营养成分的吸收,因此饭后1小时是饮茶最佳时间。还有就是不建议晚上睡前饮茶,饮茶后尿量会增多,茶叶中的咖啡碱也会影响睡眠。

不要饮烫茶:

泡茶都是用热水来泡茶,但是我们饮茶的时候尽量要等茶水稍微凉一点后在饮用。因为水温过高的茶汤容易烫伤口腔、咽喉及食管黏膜,长期的高温刺激还会引起器官病变,如导致口腔和食管肿瘤。也有研究显示,经常饮温度超过62度的茶汤,胃壁受损会出现胃病的病症。那么饮茶的适宜温度在56度左右。

最后建议生理期的女性不宜饮茶,还有就是服药期间也不适合饮茶。

参考资料:茶叶营养与功能

作者:崇珊珊

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师

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