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适合养生的食物?

华夏养生小编 养生 2022-11-21 04:00:12

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随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,越来越多的人开始注重养生,而像小麦胚芽、燕麦、藜麦等这些轻食界的五谷杂粮食物,开始受到了养生人群的青睐,也逐渐成为了最为适合养生的食物。

早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则,同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就是要求食物要尽量多样化。所以,养生,特别是长时间养生膳食,一定要注意食物的多样性。虽然被誉为“健康食品”的粗粮,渐渐成为餐桌上的宠儿,但我们除了以小麦胚芽、燕麦等主要粗粮为主,还要注意多吃青菜水果,合理搭配膳食,只有这样,才能满足自己日常身体营养的需要。

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